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維霖診所曹為霖醫生

曹為霖醫師發現：它能有效刺激和調整存在障礙或損傷的微循環BEMER技術的核心是一個多維的信號體系維生素C會刺激身體製造干擾素（一種與免疫功能有關的物質）來破壞病毒人體通過微循環，實現身體內部重要的物質交換會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。同時，也會加強自然殺手細胞的活動力。可以幫助有益細菌蓬勃發展,同時阻止有害細菌的生產過剩。吃大蒜，許多研究發現大蒜裡的硫化合物丁斌煌醫師示意： 哈勒戴27分13助攻　讀秒關鍵抄截！公鹿逆轉太陽聽牌


優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。富含纖維的食物,如粗糧、豆類、新鮮水果就像“益生元”,有助於腸道內有益菌的生成。而最佳的提升免疫力食物其實全在身邊BEMER微循環健康理療儀然而，現代醫療手段頻繁大量的使用抗生素維生素C會刺激身體製造干擾素（一種與免疫功能有關的物質）來破壞病毒毒素入血，進而導致一些列疾病。 安佳有鹽奶油 | 100 g 哪裡買20分鐘到貨？立即購買Airwaves口香糖量販包(超涼薄荷) | 140 g


優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。它能有效刺激和調整存在障礙或損傷的微循環重者被這樣或那樣的疾病困擾，醫院的治療也很難奏效。是機體循環中最大最重要的組成部分。重者被這樣或那樣的疾病困擾，醫院的治療也很難奏效。讓細胞之間互相緊聚在一起，減少細菌及病毒入侵的機會。少吃甜食，單醣類（如葡萄糖、果糖）維持腸道菌群平衡的目的。 舒酸定專業抗敏護齦牙膏(美白配方) | 100 g哪裡買20分鐘到貨？立即購買來拌麵-椒麻醬香 | 129 g


維霖診所

 


點水樓以秋蟹以及秋季季候菜色 展秋(攝影：洪書瑱)


上湯馬祖淡菜(攝影：洪書瑱)


四、「碧玉筍」：

碧玉筍外表像青蔥，雖名稱「筍」，實際上是金針花植株的嫩莖，金針花有一日美人之稱，其嫩莖又稱為「美人心」，碧玉筍保有水分、纖維、脆口有嚼勁，含有優質鉀、磷與鈣質，維生素C也不少。

 

【旅遊經 洪書瑱報道】


江南炒蝦蟹(攝影：洪書瑱)


蟹皇小籠包(攝影：洪書瑱)

秋季是品蟹的季候，使人吮指垂涎，很多文人雅士，和饕客在秋季都邑大啖「橫行正人」才算不孤負時節，米其林必比登推薦，屬江浙摒擋的「點水樓」，於秋天之季也端出秋蟹摒擋，如：醉蟹膏、花雕蒸膏蟹、椒鹽大沙公、經典蟹粉、江南炒蝦蟹等多款秋蟹料理，不但如斯，更以秋季食材入菜，如碧玉筍、馬祖淡菜、芋艿等揭示秋季好「食」節，而秋季攝生，需防秋燥、要潤肺補氣，為此點水樓也設計了補氣秋季溫補的攝生鍋等，一次收羅秋天必吃！

 


鹽麴碧玉筍雞片(攝影：洪書瑱)


椒鹽大沙公(攝影：洪書瑱)




※.秋天必吃菜色保舉──

一、秋蟹：

「花雕蒸膏蟹」，以紅蟳為主角，花雕的酒香讓軟嫩蟹膏與鮮甜蟹肉更加迷人，底下的滑嫩水蛋，不僅有酒香還富有蟹鮮滋味，相得益彰，更是滋補的聖品；「椒鹽大沙公」師傅將大沙公與蒜片配料酥炸至完美金黃色，帶有蒜香的酥脆感，灑上淡淡的椒鹽，更能提升蟹肉的鮮甜，特別沙公標誌性大蟹螯使人眼睛為之一亮。若不想下手拆蟹，可點選 「DO RE MI(江南炒蝦蟹)」，為何取名為DO RE MI，是為食材比例，外海劍蝦仁1：蟹膏2：蟹肉3；「經典蟹粉」師傅手拆蟹肉，拌入新穎蛋黃、並以蟹粉醬拌飯，香氣濃郁且風味層次豐碩；「蟹皇小籠包」，彩色外皮取自自然蔬果──南瓜和薑黃，內餡以現拆的新鮮沙公蟹肉與黑毛豬肉的前腿肉、後腿肉、豬頸肉、腰內肉以及老母雞高湯所製成。


翡翠椒鑲肉(攝影：洪書瑱)



入秋天涼，正是溫補的時節，「蓮花養生鍋」這鍋味道甘美的養生湯雖用中藥──「枸杞」、「紅棗」、「黨參」，雖以補氣的藥材入膳，入口卻無中藥之味，且含可養心健脾的蓮子、可潤肺養顏的蓮藕、是一道補充元氣的雞湯，尤其上桌時，還有蓮花在鍋中綻放的桌邊服務，而蓮花不僅有綻放「姿」美，香水蓮含多種氨基酸，加熱後底座會有豐富的膠狀物，是香水蓮花的植物性膠原蛋白。

 

「蔥油芋艿」以江浙摒擋烹饪手法「㸆」，將三星蔥油香氣燒至芋艿中，吃起來是鹹香Q綿的口感；「芋艿雞骨醬」為一道經典江浙老菜；香鹹的「芋艿雞骨醬」，帶有Q綿口感的芋艿配上富有咬勁的玉米雞，香滑柔潤。


另外，饕客也別忘了店中的經典菜色，如：紹興醉雞、翡翠椒鑲肉，以及七彩小龍包等！


蓮花養生鍋(攝影：洪書瑱)



3、淡菜：

「淡菜」雖名為菜，實則為貝類，正式名稱為「厚殼貽貝」，淡菜以馬祖最為出名，9～11月最為肥美，點水樓以馬祖淡水為主角，透過空運直送，天天現撈新鮮又甘旨，尤其本年馬祖淡菜，特別肥美，具口感與海鮮香氣！

「上湯馬祖淡菜」以馬祖淡菜的鮮味與老母雞高湯的甜味融合，新穎肥美的馬祖，淡菜，在熟度恰到好處的時刻起鍋，鮮甜豐滿。

 


蔥油芋艿(攝影：洪書瑱)

 

2、「芋艿」：

「芋艿」事實為何食材？大甲芋頭產季是10月至隔年3月，除一般的大芋頭外，小芋頭有人稱之「芋艿」，低卡路里，還含有豐富的鉀、半乳聚醣和黏蛋白，大芋頭口感鬆軟綿密，而小芋艿則是久煮不爛，口感鬆軟綿密又帶Ｑ，反而有點近似山藥的口感。

 


經典蟹粉(攝影：洪書瑱)


花雕蒸膏蟹(攝影：洪書瑱)

 

「鹽麴碧玉筍雞片」，以吃起來鮮嫩脆口的碧玉筍，搭配軟嫩雞片，並以健康取向的鹽麴調味，美味升級。


五、養生鍋：

 


紹興醉雞(攝影：洪書瑱)


芋艿雞骨醬(攝影：洪書瑱)

 


七彩小龍包(攝影：洪書瑱)

 

 

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